Guji Shakiso G1 Ethiopian Coffee - Natural processing - 100g pack - DzungCapu Specialty Coffee - Medium roast - whole beans
内容・効果等
Guji Shakiso G1 エチオピアコーヒーは、エチオピア南部のグジ地方シャキソ地区で栽培された特選アラビカ豆を使用したコーヒーです。このコーヒーは、標高1800〜2000mの高地で育てられ、ナチュラルプロセスで丁寧に加工されています。中煎りで焙煎されることで、豊かなフルーティーな香りと、フローラル、シトラス、ストロベリー、ベルガモット、ハニー、カカオの繊細なフレーバーノートが際立ちます。口に含むと、ミディアムハイボディで滑らかな質感と甘い後味が広がり、エチオピアコーヒーの奥深い味わいを楽しむことができます。
このバッチのコーヒーは、DzungCapuの特別な焙煎技術により、エスプレッソ、モカポット、フレンチプレスなど、さまざまな抽出方法に適した一杯に仕上がっています。イルガチェフェやシダマのコーヒーとは異なる、バニラ、チェリー、トロピカルフルーツのような複雑で深みのある風味が特長で、エチオピアの伝統的な風味をそのままに楽しんでいただけます。
容量
100g
成分・栄養等
アラビカコーヒー豆100%、エチオピア グジシャキソ産
使い方
このコーヒーは、一日の始まりやリラックスタイムに最適です。中煎りの豆はエスプレッソやモカポット、サイフォンでの抽出に向いています。
1. コーヒー豆を挽き、フィルターにセットします。
2. お湯を少量注ぎ、30秒間蒸らします。
3. その後、ゆっくりとお湯を注ぎ、約3分間で抽出を完了させます。
4. お好みでミルクや砂糖を加え、深い風味をお楽しみください。
注意点
開封後は直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。新鮮さを保つため、できるだけ早くお召し上がりください。粉砕する場合は、注文時にご希望の挽き目サイズをお知らせください。
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