Name: カウダット アラビカ コーヒー - イエロー ブルボン種 - 天然加工 - 250g パッケージ - 浅煎り - 丸ごと豆
Price: 2530 JPY
Availability: InStock

カウダットアラビカコーヒー - イエローブルボン種 - 天然加工 - 250g パッケージ - 浅煎り - 丸ごと豆

Cau Dat Arabica Coffee - Yellow Bourbon variety - Natural processing - 250g package - Light roasted - whole beans

￥2,530 税込

内容・効果など

DzungCapu の Cau Dat アラビカコーヒーは、Tram Hanh - Cau Dat に由来し、これはイエローブルボンコーヒー品種 (黄色のバーボン品種) です。このバッチのコーヒーは自然に加工されています。収穫後、コーヒーは熟した果実をすべて手作業で選別し、保存用の標準湿度に達するまで台の上で 1 か月間自然乾燥させます。厳密に管理された天然施肥と加工プロセスにより、ズンカプ産のイエローバーボンカウダットコーヒーのバッチには典型的なフレーバーがあります。花と熟した赤い果実の香り、砂糖漬けのジャムの甘さとローストしたナッツの脂っこい味と混ざり合った微妙な香りです。紅茶、リンゴの優しい甘い後味。種子の原産地情報: 種子品種 |イエローバーボンの加工方法 |自然栽培地域 |カウダット標高 | 1600mlsa 主なフレーバー: テイストノート |ベリー、フローラル、ナッティ、アップル、ティーライク、甘い後味ボディ |ミディアム、スムーズ DzungCapu には現在、ライトとミディアムの 2 つの焙煎レベルがあり、機械抽出 (中煎り) およびプアオーバー抽出法 (浅煎り) に適しています。

容量

250

成分・栄養など

原材料: ローストアラビカ種、ロブスタ種、クリ種コーヒー豆 100%

使い方

目覚めて新しい一日を始めましょう
通勤・通学前
友達とコーヒーを楽しむ「おいしいフィルターコーヒーの作り方」
+ 材料: アルミフィルターのセット、グラス 1 杯、そしてもちろんコーヒー 20 グラムを準備します。
+ ステップ 1: フィルターを熱湯ですすぎます。
+ ステップ 2: 25 グラムのコーヒーをフィルターにすくい、カップに置きます。
+ ステップ 3: コーヒーの表面に 30ml の熱湯をゆっくりと注ぎます。
+ ステップ 4: 2 ～ 3 分後、コーヒー粉がすべての水を吸収して均一に膨張したら、蓋を押し、50ml の熱湯を加え、蓋を閉めて待ちます。圧縮が強いほど、コーヒーのドリップが遅くなり、美味しく飲めます。
+ ステップ 5: 約 1 分後、コーヒーがカップに滴り始めます。コーヒーがほとんどなくなるまで待ってから、蓋をしっかりと押して残りのコーヒーを抽出します。
+ ステップ 6: その結果、約 40 ～ 45 ml のコーヒー水が得られます。練乳、砂糖、氷を加えてよくかき混ぜてお召し上がりください。」