Lac Duong Vuong Arabica Coffee Farm Natural Roasted Light Cold Brew Pour Over Manual brew - 500gr - grind and filter
内容・効果等
「ラックズオン ヴオン アラビカ コーヒー ファーム ナチュラル ロースト」は、ベトナムのラムドン省ラックズオン地区に位置するヴオン農園で生産された特別なアラビカコーヒーです。標高1500メートルの高地で栽培されたカティモール種は、ナチュラルプロセスで処理され、パイナップルやドライフルーツのような鮮やかなフルーティーな香りを持ち、ナッツのようなクリーミーな味わいと黒糖のようなほのかな甘さが調和しています。
ヴオン農園のコーヒーは、厳しい品質基準をクリアし、世界スペシャルティコーヒー協会の基準を満たしています。BeanHop焙煎工房によって丁寧にライトローストされ、焙煎度合いを抑えることで、コールドブリューやポアオーバーなどの手動醸造方法でも、コーヒーの持つ自然な風味をしっかりと楽しむことができます。
このコーヒーは、フルーティーな風味と豊かなアロマで、朝の目覚めやリラックスしたひとときに最適です。自然な甘さとクリーミーさを感じる味わいは、どのようなシーンでも心地よいひとときを提供します。
容量
500g
成分・栄養等
アラビカ種(カティモール)
使い方
お好みの手動醸造法で新鮮な一杯をお楽しみください。ポアオーバーでは、コーヒー15gを使用し、水温93℃で2分30秒間抽出してください。エスプレッソの場合はダブルショット18gを使用し、抽出時間は27〜30秒、水温は93-94℃が最適です。コールドブリューはコーヒーと水の比率を1:12とし、12〜18時間の浸漬を推奨します。
注意点
乾燥した涼しい場所に保管し、異臭や変色がある場合は使用を避けてください。添加物や保存料を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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