Arabica Coffee Nui Min Roasted Medium Brewed by Coldbrew Filter Maker - 500gr - filter grinder
内容・効果等
「Coldbrew Filter Makerで醸造されたアラビカコーヒー ヌイ ミン ロースト ミディアム」は、標高1500〜1600mのラム・トゥエン農園で育ったカティモール種を使用したコーヒーです。フルウォッシュ製法で処理されたこのコーヒーは、梅のような酸味、キャラメルの甘味、滑らかなボディが特徴です。ミン山の自然豊かな環境で栽培されたコーヒー豆は、丁寧に手摘みされ、高品質を保つための厳格な基準で管理されています。
焙煎レベルはミディアムローストで、冷水抽出に適したバランスの取れたフレーバーが楽しめます。特に、チョコレートとドライナッツのような風味が引き立つ中に、甘酸っぱい味わいのバランスが整ったコーヒーです。BeanHop焙煎工場の技術により、さまざまなニーズに応じた最高の一杯をお届けします。
ヌイ ミン コーヒーは、その味と香りの複雑さを最大限に引き出すために、エスプレッソ、フィルターマシン、コールドブリュー、ハンドドリップなど、さまざまな抽出方法に対応しています。
容量
500g
成分・栄養等
カティモール種、フルウォッシュ
使い方
忙しい朝の目覚めに、通勤・通学前にリフレッシュしたい時、または友人との楽しいひと時に最適です。以下にいくつかの抽出レシピをご紹介します。
パアオーバーレシピ(濾紙): 軽くローストした豆を使用。コーヒー15g、混合比1:13〜1:15、水温93°C、抽出時間2分30秒。
エスプレッソマシンのレシピ: ミディアムローストの豆を使用。コーヒー18g(ダブルショット)、36gエスプレッソ、グラムインアウト比1:2、水温93-94°C、抽出時間27〜30秒。
コールドブリューのレシピ: コーヒーと水の比率1:12。中煎りで12時間、浅煎りで15〜18時間の培養。残留物をろ過し、冷蔵庫でさらに2時間冷やしてお楽しみください。
注意点
乾燥した涼しい場所に保管してください。異臭や変色がある場合は使用しないでください。添加物や保存料を使用しておらず、食品の衛生と安全性を確保しています。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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