Name: Son Farm の家宝コーヒー - ほんのり甘くてフルーティーな酸味 - ポアオーバー / コールドブリューに最適 - ライトロースト - 250gr - コールドブリュー
Price: 1870 JPY
Availability: InStock

Son Farm の家宝コーヒー - ほんのり甘くてフルーティーな酸味 - ポアオーバー / コールドブリューに最適 - ライトロースト - 250gr - コールドブリュー

Heirloom Coffee From Son Farm - Slightly Sweet and Fruity Sour - Suitable for Pour Over / Cold Brew - Light Roast - 250gr - cold brew

￥1,870 税込

内容・効果等

「Son Farmの家宝コーヒー」は、ベトナム・ダラットの高地で栽培された特別なスペシャルティコーヒーで、コールドブリューに最適な一品です。ライトローストにより引き出されたコーヒー豆の個性は、ほんのりとした甘さとフルーティーな酸味が特徴で、爽やかなオレンジやレモンの香り、さらに黒糖やローストナッツの深みのある風味が調和し、バランスの取れた味わいを楽しむことができます。

このコーヒーは、標高1500mのソン・パカマラ農園で丁寧に栽培され、2021年のシーズンに収穫されたものです。特にポアオーバーやコールドブリューに適しており、その洗練された風味を最大限に引き出すための焙煎と加工が施されています。スペシャルティコーヒー協会の基準で81〜83の評価を受けた高品質なコーヒー豆を使用しており、新鮮な状態でお届けいたします。

焙煎日から12ヶ月の賞味期限が設定されており、特に焙煎後7日以内に味わうことで、その豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。