Name: Son Farm の家宝コーヒー - ほんのり甘くてフルーティーな酸味 - ポアオーバー/コールドブリューに最適 - ライトロースト - 500gr - ポアオーバー
Price: 3740 JPY
Availability: InStock

Son Farm の家宝コーヒー - ほんのり甘くてフルーティーな酸味 - ポアオーバー/コールドブリューに最適 - ライトロースト - 500gr - ポアオーバー

Heirloom Coffee From Son Farm - Slightly Sweet and Fruity Sour - Suitable for Pour Over / Cold Brew - Light Roast - 500gr - pour over

￥3,740 税込

内容・効果等

「Son Farmの家宝コーヒー」は、ベトナムの美しいダラット地方で栽培されたスペシャルティコーヒーです。ライトローストのこのコーヒーは、ほんのり甘さとフルーティーな酸味が特徴で、特にポアオーバーやコールドブリューに最適です。ソン・パカマラ農園で丁寧に育てられたこのコーヒーは、オレンジやレモンの風味に、黒糖やローストナッツの香りが絶妙に調和し、マイルドでバランスの取れた味わいを楽しむことができます。

栽培は標高1500mの高地で行われ、2021年のシーズンには完全洗浄発酵法を用いて仕上げられています。コーヒーの品質は、スペシャルティコーヒー協会の基準で81〜83点を獲得し、高い評価を受けています。自家農園での収穫から丁寧な加工を経て、あなたのカップに届くまでのすべての工程にこだわっています。

新鮮なコーヒー豆を最高の状態で楽しむためには、焙煎後7日以内、2ヶ月以内に使い切ることをおすすめします。焙煎日はパッケージに直接記載されていますので、安心してお楽しみいただけます。

容量

500g

成分・栄養等

ベトナム産アラビカ種コーヒー豆100％（スペシャルティコーヒー基準に適合）

使い方

毎朝の目覚めの一杯として、通勤・通学前のリフレッシュに。友人とのひとときを楽しむために。

- ステップ 1: 200mlのろ過水をポットに注ぎます。

- ステップ 2: コーヒーバッグをポットに入れ、沈めます。

- ステップ 3: 冷蔵庫で15〜20時間冷やし、抽出してください。

- ステップ 4: カップに注いでお楽しみください。