Catimor Cau Dat エスプレッソコーヒー - わずかに酸味 - ミルクコーヒー/フィルターに最適 - スペシャルティコーヒー - 500gr - 全豆の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Catimor Cau Dat エスプレッソコーヒー」は、ベトナムのダラット地方、カウダットの標高1600メートルで栽培されたアラビカ種のコーヒー豆を使用しています。ナッツの風味があり、濃厚でバランスの取れた甘みとわずかな酸味が特徴で、特にエスプレッソやミルクコーヒー、フィルターブリューに最適です。自然発酵の手法を用いており、風味豊かなコーヒーをお楽しみいただけます。

このコーヒー豆は1505ファームで生産され、収穫から焙煎まで徹底した品質管理が行われています。スペシャルティコーヒー基準を満たし、新鮮さと豊かな味わいを保つために、焙煎日はパッケージに直接記載されています。ミルクと相性が良く、まろやかな味わいが引き立ちますので、カフェラテやカプチーノとしてもお楽しみいただけます。

コーヒーは、ダラットの自然の恵みを受けた地域で生産され、その品質はSCAスケールで高評価を得ています。厳選されたアラビカ豆のみを使用し、香り高くリッチなコーヒー体験を提供します。朝の一杯から特別なリラックスタイムまで、いつでもご堪能いただけます。

容量

成分・栄養等

使い方

最適な抽出方法として、エスプレッソマシン、フィルターブリュー、またはコールドブリューをお試しください。以下の手順で、コーヒーの風味を最大限に引き出します。

• 1. エスプレッソマシンを使用する場合は、豆を中挽きにし、約20gを使用して抽出します。


• 2. フィルターブリューの場合は、200mlのろ過水を使用し、15〜20gのコーヒー豆をフィルターにセットして、好みの濃さに合わせて抽出します。


• 3. コールドブリューの場合は、500mlの水に25gのコーヒー豆を入れ、冷蔵庫で15〜20時間浸漬します。

注意点

直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。また、製品がダマになった場合は使用をお控えください。賞味期限は焙煎日より12ヶ月です。

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