Name: ピーナッツキャンディー 1kg
Price: 1210 JPY
Availability: InStock

Keo Lac Gion (Hop 1kg)

￥1,210 税込

内容・効果等

「カオラックギョン」という商品は、ベトナムの伝統的なお菓子です。日本語に訳すと、「カリカリピーナッツキャンディ」という意味になります。ピーナッツ、砂糖、麦芽糖、ゴマなどのシンプルな材料で作られていますが、その味はシンプルではありません。カリカリとした食感と甘さに加えて、生姜やレモン汁がほんのりと効いています。これらの材料は、風邪や咳を予防したり、胃腸の働きを助けたりする効果があると言われています。

このお菓子は、ベトナムではお茶やコーヒーと一緒に食べることが多いです。日本では、紅茶やほうじ茶などの温かい飲み物と合わせるとよいでしょう。冬の寒い日には、体も心も温まるおやつになりますよ。また、このお菓子は自宅で作ることもできます。レシピはインターネットで見つけることができますが、注意点としては、砂糖を煮詰める時には絶対にかき混ぜないことです。そうしないと、砂糖が固まってしまいます。

「カオラックギョン」は、ベトナムの伝統と文化を感じられるお菓子です。日本ではあまり見かけない珍しい味ですが、一度食べたら忘れられない美味しさです。ぜひ一度お試しください。