Name: 塩漬け 野菜入り 70g
Price: 770 JPY
Availability: InStock

TP90026 Sea Salt With Sun And Dried Vegetables 70g

￥770 税込

内容・効果等

一日干し野菜塩は、ベトナムの南部にあるニントゥアン省で作られた特別な塩です。この塩は、海水から作られた天然の塩に、乾燥したキノコ、ニンジン、ニンニク、唐辛子などの野菜を加えて、一日だけ太陽の下で干したものです。そのため、この塩には、野菜の甘みと香り、キノコの旨みと風味、ニンニクと唐辛子の辛さと香ばしさがぎゅっと詰まっています。また、この塩は一般的な塩よりも塩分が60%から70%しか含まれていないので、健康にも良いです。

この塩は、様々な料理に合います。例えば、海鮮や鶏肉を茹でたり蒸したりした時に、この塩をつけて食べると、素材の味が引き立ちます。また、野菜や豆腐などのヘルシーな料理にもこの塩をかけると、風味が増します。さらに、この塩は炒め物や煮物などの調味料としても使えます。この塩を使うと、料理が一段と美味しくなります。

この塩は、「Nam Xanh」というベトナムの会社が製造しています。「Nam Xanh」は、「青い南」という意味で、ベトナムの自然や文化を大切にする会社です。この会社は、「Muối một nắng」というシリーズで、他にも色々な種類の塩を作っています。例えば、「TP90024 一日干しレモングラス唐辛子塩 90g」や、「TP90022 一日干し胡椒レモン葉塩 90g」などです。これらの塩も同じように太陽の下で干した天然の塩に、ベトナムの香草やスパイスを加えたものです。

「TP90026 一日干し野菜塩 70g」は、ベトナムの自然と伝統を感じることができる素晴らしい商品です。この塩を使って、あなたもベトナム料理を楽しんでみませんか？