Name: スペシャルティ エチオピア コーヒー シダマ ボナ ズーリア アベベ ファーム COE#9 - 200gr - コールドブリュー
Price: 2310 JPY
Availability: InStock

スペシャルティエチオピアコーヒーシダマボナズーリアアベベファーム COE#9 - 200gr - コールドブリュー

Specialty Ethiopian Coffee Sidama Bona Zuria Abebe Farm COE#9 - 200gr - cold brew

￥2,310 税込

内容・効果など

「スペシャルティエチオピアコーヒーシダマボナズーリアアベベファーム COE#9」は、エチオピアのシダマ地方で栽培された最高級のコーヒーです。COE（カップ・オブ・エクセレンス）2022で9位に輝いたこのコーヒーは、標高1800〜2300メートルで育まれた74110品種で、ナチュラル加工による豊かな風味が特徴です。アプリコットやブラックベリー、スミレの香りが調和し、甘さと酸味の絶妙なバランスを持っています。プアオーバーやコールドブリューに最適で、まろやかで華やかな味わいが広がります。

アベベ・ヒューソ・ウィチョが手掛けるアベベファームは、20年以上の経験を持つ農家が育てたコーヒーを提供しています。アベベファームは過去にCOEコンテストに3回参加し、その品質の高さで注目されています。これまでトップ40には入っていなかったものの、今回の優勝ロットはその努力と情熱の結晶です。

このコーヒーは、風味豊かでありながらすっきりとした後味が特徴です。シダマ地方の自然の恵みを感じさせる一杯で、毎日のコーヒータイムを特別なものにしてくれることでしょう。