Specialty Ethiopian Coffee Sidama Bona Zuria Abebe Farm COE#9 - 200gr - pour over
￥2,310
税込
内容・効果など
この「スペシャルティ エチオピア コーヒー シダマ ボナ ズーリア アベベ ファーム COE#9」は、エチオピア・シダマ地方の特選豆で、優れた風味と香りを持つ一品です。COE（カップ・オブ・エクセレンス）ランキング第9位に輝くこのコーヒーは、スミレやアプリコット、ブラックベリーといったフルーティーな香りが特徴です。香りと味わいのバランスが絶妙で、クエン酸やリンゴ酸の爽やかな酸味と、酒石酸や花のような香りが紅茶と融合し、深い余韻を楽しむことができます。アベベ・ヒューソ・ウィチョ氏が手掛けたこのコーヒーは、自然乾燥で仕上げられ、品質の高さが保証されています。
シダマの標高1800-2300mで育てられた74110品種は、特にパープルのスミレとアプリコットのニュアンスが際立ち、華やかさと甘みのある味わいが魅力です。ローストサイズはプアオーバーやコールドブリューに最適なライトローストで、様々な方法で楽しむことができます。
アベベファームはこれまでCOEコンテストに3回参加し、ついにトップ10入りを果たしました。彼の20年にわたるコーヒー栽培の経験と、こだわりの農法が生み出したこの豆は、一度飲むと忘れられない印象を与えます。
容量
200g
成分・栄養など
コーヒー豆（74110品種）、ナチュラル乾燥
使い方
ブリューフィルター、エスプレッソ、プアオーバー、コールドブリューなど、様々な抽出方法でご利用いただけます。自宅でのコーヒータイムや、喫茶店での提供に最適です。
注意点
直射日光を避け、乾燥した場所に保管してください。カビが発生した状態での使用や、高熱源での調理、ストーブの上での直接使用は避けてください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
