Specialty Ethiopian Coffee Sidama Bona Zuria Abebe Farm COE#9 - 200gr - whole beans
￥2,310
税込
内容・効果など
「スペシャルティ エチオピア コーヒー シダマ ボナ ズーリア アベベ ファーム COE#9」は、エチオピア・シダマ地方の高品質なコーヒー豆です。この豆は、標高1800〜2300mで栽培され、甘くフルーティな香りが特徴です。スミレ、アプリコット、ブラックベリー、ハニーデュー、紅茶、イエロープラムといった風味が感じられ、嗅覚よりも味覚での甘さが際立っています。クエン酸やリンゴ酸を含む酸味があり、酒石酸や花の香りが紅茶と組み合わさり、余韻が長く続きます。
このコーヒーは、「カップ オブ エクセレンス」2022年のランキングで9位に輝いたアベベファームの豆です。アベベ・ヒューソ・ウィチョ氏が20年の経験を持ち、シダマ地方の3.02ヘクタールの土地で栽培しています。彼のコーヒーは、ナチュラルプロセスで加工され、独自の風味を持っています。トップ40入りしたことがないファームですが、今回の出品は高品質を誇ります。
容量
200g
成分・栄養など
コーヒー豆（74110種、ナチュラル乾燥）
使い方
自宅やカフェでプアオーバー、エスプレッソ、ブリューフィルター、コールドブリューなどに最適です。
注意点
直射日光を避け、乾燥した場所で保管してください。カビが発生した場合や高熱源での使用は避けてください。ストーブの上などで直接加熱しないでください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
