Specialty Ethiopian Coffee Sidama Bona Zuria Abebe Farm COE#9 - 100gr - whole beans
￥1,210
税込
内容・効果など
この「スペシャルティ エチオピア コーヒー シダマ ボナ ズーリア アベベ ファーム COE#9」は、エチオピアのシダマ地方で栽培された特別なコーヒーです。COE（カップ オブ エクセレンス）で9位にランクインしたこのコーヒーは、標高1800 - 2300mで育てられた74110品種の豆を使用しています。ナチュラル加工によって、スミレやアプリコット、ブラックベリー、ハニーデュー、紅茶、イエロープラムの複雑で豊かな風味が引き出されています。
ブルーベリーの香りにスミレが加わり、嗅覚を魅了します。口に含むと、桃やアプリコット、ベリーの甘さと、クエン酸やリンゴ酸の多彩な酸味が感じられ、酒石酸や花の香りが紅茶と組み合わさり、長く残る余韻を楽しめます。アベベ・ヒューソ・ウィチョさんが手がけたこのコーヒーは、COEエチオピア2022ランキングでの高評価と、20年の経験を持つアベベさんのこだわりが生んだ一品です。
この豆は、シダマ地方ボナ・ズーリアにある3.02ヘクタールの土地で自然乾燥されたもので、アベベさんが心を込めて栽培したものです。特別な豆を使用し、長年の経験と情熱が詰まったこのコーヒーは、コーヒー愛好者にとって貴重な体験となることでしょう。
容量
100g
成分・栄養など
エチオピア シダマ ボナ ズーリア産 74110品種 コーヒー豆（ナチュラル加工）
使い方
自宅やカフェでお楽しみいただけるブリューフィルター、エスプレッソ、プアオーバー、コールドブリューに適しています。豆のままで保存し、お好みに合わせて挽いてご使用ください。
注意点
直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に保管してください。カビが発生した状態での使用や高温での調理、ストーブ上での直接使用は避けてください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
