Name: スペシャルティコーヒー コスタリカ カネト ミュージシャン バッハ レーズン ハニー 500gr -コールドブリュー
Price: 4620 JPY
Availability: InStock

スペシャルティコーヒーコスタリカカネトミュージシャンバッハレーズンハニー 500gr -コールドブリュー

Specialty Coffee Costa Rica Canet Musician Bach Raisin Honey 500gr -cold brew

￥4,620 税込

内容・効果など

コスタリカの「カネトミュージシャンバッハレーズンハニー」は、芳醇なフルーティーさと絶妙な甘さが特徴のスペシャルティコーヒーです。このコーヒーは、標高1800〜1900メートルの高地で栽培され、レーズンと蜂蜜の独特な発酵プロセスを経て、深い味わいと複雑な香りを持っています。特に冷たい水で抽出するコールドブリューに最適で、ブラックカラントやレモンシトラス、ダークチョコレートのノートが感じられることでしょう。バターキャラメルのような甘さが加わり、まろやかでエレガントな風味を楽しめます。

コスタリカは、その豊かな風味で世界的に有名で、特にアラビカ種のコーヒーは品質が高いことで知られています。カネト地区は、酸味と香りが豊かなことで有名で、レーズンハニーの加工技術により、複雑で繊細な味わいが引き出されています。この技術は、熟したコーヒー豆を手摘みし、乾燥後に二段階で発酵させることで、レーズンのような甘さとフルーティーさを引き出します。

コスタリカの法律により、低品質のコーヒーは栽培されておらず、品質が保証されたアラビカ種コーヒーのみが生産されています。高い標高と安定した気候が、コーヒーの育成に理想的な環境を提供し、世界中のコーヒー愛好者に支持されています。