[Decaffeinated] Specialty Coffee Colombian Arabica Tumbaga Sugarcane Decaf 125gr - pour over
¥1,210
税込
内容・効果など
コロンビアのスペシャルティコーヒー「トゥンバガ サトウキビ デカフェ」は、厳選されたアラビカ種のコーヒー豆を使用した高品質なデカフェコーヒーです。栽培地域はコロンビアのカウカ、トリマ、アンティオキア、エジェ カフェテロで、ミディアムローストによってその豊かなフレーバーが引き出されています。特に、レッドベリー、ブラウンシュガー、ミルクチョコレートの風味が絶妙に調和し、コーヒー本来の味わいを保ちながらもカフェインレスの利点を最大限に活かしています。
トゥンバガはコロンビアで宗教的な儀式に用いられる金、銅、銀の合金にちなんで名付けられたもので、太陽(金)と月(銀)のエネルギーが象徴的に融合しています。このように、相反する要素をバランス良く組み合わせたコーヒーで、夜間でも心地よくリラックスできます。デカフェ処理には天然の酢酸エチル(EA)を使用し、豆の風味を損なうことなくカフェインを抽出します。
夜間やカフェイン摂取を控えたい時に最適なコーヒーで、プアオーバー、エスプレッソ、コールドブリューなど様々な方法で楽しめます。トゥンバガのデカフェコーヒーは、甘味と酸味のバランスがとれた一杯で、どんなシーンにもぴったりです。
容量
125g
成分・栄養など
品種: アラビカ種
使い方
自宅や喫茶店でのブリューフィルター、エスプレッソ、プアオーバー、コールドブリューに適しています。
注意点
日光を避け、乾燥した場所に保管してください。カビが発生した状態での使用、高熱源での使用、ストーブの上での直接使用はお避けください。
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