[Decaffeinated] Specialty Arabica Colombian Coffee Tumbaga Sugarcane Decaf 125gr - whole beans
内容・効果など
「トゥンバガ サトウキビ デカフェ」は、コロンビアのカウカ、トリマ、アンティオキア、エジェ カフェテロ地域で栽培されたアラビカ種のスペシャルティコーヒーです。EAサトウキビ法を使用したカフェイン除去プロセスにより、自然な風味を保ちながらもカフェインを取り除いています。ミディアムローストに仕上げられたこのコーヒーは、レッドベリー、ブラウンシュガー、ミルクチョコレートの風味が絶妙に組み合わさり、深い味わいを楽しめます。
トゥンバガという名前は、コロンビアで宗教的な儀式に使われる金属の合金に由来し、太陽(金)と月(銀)の相反するエネルギーを象徴しています。このコーヒーもその名にふさわしく、豊かな風味のバランスを実現しています。夜に飲んでも安心して眠れるカフェインフリーのコーヒーとして、心地よいリラックスを提供します。
サトウキビから得られる自然な化合物、酢酸エチル(EA)を使ったカフェイン除去プロセスは、風味を損なうことなくカフェインを効果的に取り除きます。これにより、より豊かな味わいと甘味を実現したデカフェコーヒーが楽しめます。
容量
125g
成分・栄養など
アラビカ種
使い方
自宅やカフェで、ブリューフィルター、エスプレッソ、プアオーバー、コールドブリューのいずれでもお楽しみいただけます。
注意点
直射日光を避け、乾燥した場所に保管してください。カビが発生したり、高熱源での使用は避けてください。
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