SPECIALTY ETHIOPIA SIDAMA TWAKOK WASHED COFFEE 125g - medium roast - whole beans
￥1,320
税込
内容・効果など
「スペシャルティ エチオピア シダマ TWAKOK ウォッシュド コーヒー」は、エチオピア・シダマ地域の高地で栽培された特選豆を使用しています。標高2000mの肥沃な土壌で育まれたこのコーヒーは、エチオピア語で「桃」を意味する「TWAKOK」に由来し、ピーチのような甘い香りが特徴です。口に含むと、ジューシーなピーチやグレープ、爽やかなレモンピールとベルガモットの風味が広がり、ミドルノートにはバラやプルメリアの花の香りが織り交ぜられます。後味にはライチとピーチが調和し、エレガントな余韻を楽しめます。コーヒーが冷めると酸味が増し、他のフレーバーが引き立ちます。抽出直後の熱いうちに試すことで、より豊かな香りが感じられるでしょう。おすすめの抽出方法はプアオーバーやコールドブリューで、コーヒー本来の風味を最大限に引き出します。
容量
125g
成分・栄養など
品種: G1、エアルーム
使い方
自宅やカフェで、プアオーバー、エスプレッソ、コールドブリューなどの方法で楽しめます。
注意点
直射日光を避け、乾燥した場所で保管してください。湿気や高温での保管は避け、ストーブの上での直接使用はしないでください。
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