Name: クアン トリ アラビカ スペシャルティ コーヒー - アメージング カップ ベトナム チャンピオン 2023 - 200gr - コールドブリュー
Price: 1760 JPY
Availability: InStock

クアントリアラビカスペシャルティコーヒー - アメージングカップベトナムチャンピオン 2023 - 200gr - コールドブリュー

Quang Tri Arabica specialty coffee - Amazing Cup Vietnam champion 2023 - 200gr - cold brew

￥1,760 税込

内容・効果など

「クアントリアラビカスペシャルティコーヒー」は、2023年のアメージングカップベトナムチャンピオンに輝いた特別なコーヒーです。ベトナム・クアントリ地方の標高600mで栽培され、昼夜の気温差がコーヒー豆にとって理想的な成育環境を提供しています。従来、この地域のコーヒーは香りが短く酸味が強いという特徴がありましたが、最近ではナチュラル嫌気性加工法を用いることで、香りを豊かにし酸味を和らげた高品質な豆が生産されています。

2023年のチャンピオン受賞作は、カティモール品種の豆を使用し、フレーバーにはパッションフルーツ、マンゴーストロベリー、レモングラス、シナモンの複雑でフルーティなノートが感じられます。ライトローストで焙煎され、コールドブリューに最適な味わいを実現しています。このコーヒーは、フルーティーでジューシーな風味が特徴で、コーヒー通の方にもご満足いただける逸品です。

このコーヒーは、チョコレートの甘みとほろ苦い後味があり、酸味が強めですが、甘さもしっかりと感じられるため、コーヒーの複雑な味わいを楽しみたい方におすすめです。フィルターでの抽出やコールドブリューなど、様々な方法でその豊かなフレーバーをお楽しみいただけます。