Quang Tri Arabica specialty coffee - Amazing Cup Vietnam champion 2023 - 200gr - whole beans
￥1,760
税込
内容・効果など
「クアン トリ アラビカ スペシャルティ コーヒー」は、ベトナムのチャンピオンであるアメージングカップ2023で輝く逸品です。クアン トリ地域、標高600メートルの高地で栽培され、昼夜の気温差がコーヒー豆に安定した成育環境を提供しています。従来のクアン トリのコーヒーは香りが短く、酸味が強い傾向がありましたが、最近ではナチュラル嫌気性加工法が取り入れられ、香りが豊かで酸味が和らげられています。
このコーヒーは、カティモール種を使用し、アメージングカップ2023のチャンピオンに選ばれた実績があります。フレーバーは、パッションフルーツやマンゴー、ストロベリー、レモングラス、シナモンの絶妙なバランスを楽しめます。ライトローストで、フィルターに最適な焙煎度です。
評価点は2021年の84点から2023年には86点に向上しており、品質の高さが証明されています。味わいのバランスを楽しむためには、90度の水で1:15の比率で抽出するのが最適です。酸味と甘みが際立ち、後味が心地よく続くコーヒーです。酸味を抑えたバランスの取れた味わいを好む場合は、95度の水で淹れ、ブルームと穏やかな混ぜ方を試してみてください。
容量
200g
成分・栄養など
アラビカコーヒー豆
使い方
自宅やカフェで、ブリューフィルター、エスプレッソ、プアオーバー、コールドブリューなど様々な方法でお楽しみいただけます。
注意点
直射日光を避け、乾燥した場所で保管してください。カビが発生した状態での使用や、高温での調理は避けてください。ストーブの上での直接的な加熱もお控えください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
