Name: Flusso サマーバイブ ピュアコールドブリューコーヒー - コールドブリューコーヒー、200gr以上注ぐ - 挽いたコールドブリュー
Price: 1320 JPY
Availability: InStock

Flusso サマーバイブピュアコールドブリューコーヒー - コールドブリューコーヒー、200gr以上注ぐ - 挽いたコールドブリュー

Flusso Summer Vibe Pure Cold Brew Coffee - Cold Brew Coffee, Pour Over 200gr - ground cold brew

￥1,320 税込

内容・効果など

Flusso Summer Vibe Cold Brew Coffeeは、ベトナム・カウダット産の高品質なカティモール種を使用しています。標高1700メートルの肥沃な土地で育まれたこのコーヒーは、ナチュラル加工によってトロピカルフルーツやワイン、マンゴー、パイナップル、蜂蜜の複雑でリッチなフレーバーを引き出します。焙煎度はオムニローストで、フィルターコーヒーやエスプレッソの抽出に適しています。

コーヒーがまだ熱い状態での試飲がおすすめです。パイナップルやマンゴーの甘美な香りが引き立ち、蜂蜜のほのかな甘みとワインのニュアンスが感じられます。冷めるにつれて酸味が増し、風味がより際立ちます。

コーヒーの抽出には、88〜90℃の温水を1：15の比率で使用し、均等に抽出することが推奨されます。よりバランスの取れた味わいを求める場合は、少し高めの温度（92〜94℃）で1：17の比率にすると良いでしょう。各種抽出方法や豆の挽き具合で異なる風味を楽しむことができます。