Flusso Liberica Coffee 200gr - pour over
￥1,100
税込
内容・効果など
Flusso Liberica コーヒーは、ベトナムのクアン・トリ地域で栽培されたリベリカ種のコーヒー豆を使用しています。このリベリカ種の豆は、ジャックフルーツのようなユニークな風味と鮮やかな酸味、バターのような滑らかさが特徴です。近年、この地域では、豆の香りを引き出し酸味を抑えるために、嫌気性加工法が採用されています。その結果、リベリカ豆本来の豊かな香りと風味がより引き立ちました。
リベリカ豆は濃度が低めですが、その特徴的なジャックフルーツ風味は、コーヒー好きにはたまらない一杯を提供します。特にサードウェーブコーヒーのトレンドにより、コーヒーの自然な風味が再評価される中、この豆は新たな楽しみ方を提供しています。Flusso氏の提案として、少し冷たい水を使用し、1:12の比率で約90℃の水で30秒間ブルームすると、風味が最大限に引き出せます。
このコーヒーは、ドリップやプアオーバー、エスプレッソなど様々な淹れ方に適しており、コーヒーの持つ自然な香りと風味を存分に楽しめます。少し手間をかけることで、一杯のコーヒーが格別な体験に変わるでしょう。
容量
200g
成分・栄養など
コーヒー豆（リベリカ）
使い方
自宅やカフェで、ブリューフィルター、エスプレッソ、プアオーバー、コールドブリューなど、さまざまな方法で楽しめます。
注意点
直射日光を避け、乾燥した場所で保管してください。カビが発生した状態での使用や、高温での調理、ストーブでの直火使用は避けてください。
ベトナムからの国際配送です。個別配送の最安値は340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
