Name: Flusso Liberica コーヒー 200gr - 機械抽出
Price: 1100 JPY
Availability: InStock

Flusso Liberica coffee 200gr - machine brewed

￥1,100 税込

内容・効果など

Flusso Liberica コーヒーは、ベトナム・クアン・トリ産のリベリカ種コーヒー豆を使用した、高品質なコーヒーです。リベリカ豆特有のジャックフルーツのような風味と鮮やかな酸味、バターのようなまろやかさが絶妙に調和しています。従来、クアントリ地域のコーヒーは香りが短く、酸味が強いという特徴がありましたが、最近では嫌気性加工法を取り入れることで、豆の香りが長く、酸味が抑えられた品質の高いコーヒーが生産されています。リベリカ種はその独特の風味が評価され、サードウェーブコーヒーの影響で新たな魅力が注目されています。

このコーヒーは、オムニローストに仕上げており、ドリップ、プアオーバー、エスプレッソなど多様な淹れ方に対応しています。リベリカ豆は密度が低いため、抽出プロセスが迅速で、冷たい水を使った淹れ方が推奨されます。約1:12の比率で、90℃の水温で30秒間ブルームし、均一に小さな流れで注ぎ続けることで、コーヒーの風味を最大限に引き出せます。

Flusso Liberica コーヒーは、コーヒーの新しい楽しみ方を提案し、毎日のカフェタイムに特別なひとときを提供します。