[EXPRESSIVE Taste] HANCOFFEE 100% ARABICA Cau Dat Coffee - sour, suitable for Cold Brew - Pure roast - 250gr - large coarse grind
内容・効果など
「[表現力豊かな味わい] ハンコーヒー 100% アラビカ カウダットコーヒー」は、カウダット地域産のアラビカ豆を使用した、香り高いコーヒーです。酸味が控えめで、まろやかな味わいと深い甘みが特徴で、後味には爽やかな酸味がほんのりと残ります。コールドブリューやフレンチプレス、ラテコーヒーなど、さまざまな淹れ方でその豊かな風味を楽しむことができます。カフェイン含有量が低めなので、夜でも安心して楽しめます。
焙煎度は中深煎りで、しっかりとした味わいながらも苦味が少なく、飲みやすいです。アラビカ種特有のフルーティーな香りと、後から広がる甘い余韻が、特別なひとときを演出します。パッケージは一方向バルブ付きで、新鮮さを長く保つことができます。
カウダット地方のアラビカ豆は、収穫後の発酵プロセスによって、豊かな風味と穏やかな酸味を引き出しています。コーヒーの選び方に迷った際には、ぜひお試しいただきたい一品です。
容量
250g
成分・栄養など
アラビカ種 100%
使い方
自宅や喫茶店での淹れ方:
粉末の場合:
- ステップ 1: フィルターに大さじ 3 杯 (約 20 ~ 25 g) の粉末コーヒーを入れます。
- ステップ 2: フィルターをよく振って表面を平らにし、蓋をします。
- ステップ 3: 40 ~ 50 ml の沸騰したお湯 (92°C ~ 96°C) を注ぎ、コーヒーが均一にブルームするまで約 30 ~ 40 秒待ちます。その後、約 35 ~ 45 ml のお湯を加えます。
- ステップ 4: お好みで砂糖、ミルク、氷を加え、お楽しみください。
粒状の場合:
- ステップ 1: 大さじ 3 杯 (約 20 ~ 25 g) のコーヒー豆をミルに入れ、挽きます。
- ステップ 2: 挽きたてのコーヒー粉をフィルターに入れ、表面を平らにし、蓋をします。
- ステップ 3: 40 ~ 50 ml の沸騰したお湯 (92°C ~ 96°C) を注ぎ、コーヒーが均一にブルームするまで約 30 ~ 40 秒待ちます。その後、約 35 ~ 45 ml のお湯を加えます。
- ステップ 4: お好みで砂糖、ミルク、氷を加え、お楽しみください。
注意点
保管方法: 涼しく乾燥した場所に保管してください。湿気や高温の場所での保管は避けてください。
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