Name: エチオピアコーヒー イルガチェフェ・コケ |スペシャルティ コーヒー 100gr - グラインド ポアオーバー
Price: 1320 JPY
Availability: InStock

エチオピアコーヒーイルガチェフェ・コケ |スペシャルティコーヒー 100gr - グラインドポアオーバー

Ethiopian Coffee Yirgacheffe Koke | Specialty Coffee 100gr - grind pour over

￥1,320 税込

内容・効果など

エチオピア・イルガチェフェ・コケのスペシャルティコーヒーは、その独特のフレーバープロファイルで知られています。このコーヒーは標高1973メートルの高地で栽培され、洗浄処理が施された豆が特徴です。ライトローストに仕上げられており、豊かなフローラルな香りとともに、ピーチやプラムのようなフルーティーな風味が広がります。飲むたびに滑らかでシルキーなボディ感を感じることができ、明るい酸味が絶妙なバランスを生み出しています。イルガチェフェ地域のコケ協同組合によって栽培され、2009年にはカップ・オブ・エクセレンスで94点を獲得するなど、その品質は世界的に評価されています。焙煎には9分かかり、その過程で魔法のような体験が待っています。