Name: ブラジルコーヒー ミナスジェライス州セラード ミネイロ |スペシャルティ コーヒー - 100gr - 豆全体
Price: 880 JPY
Availability: InStock

ブラジルコーヒーミナスジェライス州セラードミネイロ |スペシャルティコーヒー - 100gr - 豆全体

Brazilian Coffee Minas Gerais Cerrado Mineiro | Specialty Coffee - 100gr - whole beans

￥880 税込

内容・効果等

「ブラジルコーヒーミナスジェライス州セラードミネイロ」は、ブラジルのミナスジェライス州セラード地域で栽培されたイエローカトゥアイ種の豆を使用したスペシャルティコーヒーです。標高1100mの高地で栽培されるこのコーヒー豆は、自然栽培の手法で丁寧に育てられ、その風味は格別です。

このコーヒーは、ダークチョコレートの濃厚な香りに、わずかに感じるウッディな香り、そしてローストナッツの甘い香りが特徴です。エスプレッソとして抽出すると、フルボディの味わいが口の中に広がり、ナッツのような穏やかな酸味とローストしたヘーゼルナッツの繊細な後味が楽しめます。特にエスプレッソ愛好家におすすめの一杯です。

このコーヒーは、1984年に設立されたセラード・ミネイロ協同組合で生産されています。この協同組合は、女性たちの手で運営され、ブラジル国内の性差別に立ち向かいながら、女性農家の地位向上に取り組んでいます。彼女たちの努力が、豊かな風味を持つこのコーヒーに反映されています。