Name: スターマヤ チェン バン コーヒー |スペシャルティ ポアオーバー コーヒー - 250gr - 豆全体
Price: 1870 JPY
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スターマヤチェンバンコーヒー |スペシャルティポアオーバーコーヒー - 250gr - 豆全体

Starmaya Chieng Ban Coffee | Specialty Pour Over Coffee - 250gr - whole beans

￥1,870 税込

内容・効果等

「スターマヤチェンバンコーヒー」は、ベトナムのソン・ラ地方チェン・バンで栽培されたスペシャルティコーヒーです。この地域は標高800メートルに位置し、自然栽培されたスターマヤ種のコーヒー豆が持つ豊かな風味とアロマが特徴です。ライトローストにより、ピーチやオレンジ、蜂蜜のような甘さ、そしてフローラルな香りが際立ちます。

このコーヒーは、特にポアオーバー、ドリップ、コールドブリューに最適で、その繊細な味わいを最大限に引き出します。初めて口に含んだ瞬間から、桃のような酸味が広がり、続いてオレンジの爽やかな風味が現れます。後味には、花の香りを伴った甘さが残り、ジューシーで力強いボディが楽しめます。ベトナムでも世界でも新しい有望なコーヒー豆品種として、今後ますます注目されています。

このコーヒーの焙煎には「9分の奇跡」と呼ばれるプロセスを用いており、すべての風味が最大限に引き出されるよう丁寧に仕上げています。最高のコーヒー体験をお届けするために、品質管理を徹底し、最良の状態でお客様にお届けします。